Быть аллергия на банан у грудничка. Аллергия на бананы, симптомы, лечение. Профилактика аллергии на банан

Время на чтение: 11 мин

Аллергия на бананы относится к редким видам непереносимости, но она может быть, как у грудничков, так и у взрослых людей.

Экзотические фрукты - это вкусный способ напитать свой организм витаминами и энергией, но иногда от их употребления приходится отказаться.

Самая частая причина этого – аллергическая реакция на фрукты, особенно часто она отмечается на .

Аллергическая реакция на бананы возникает в связи с реагированием иммунной системы на белки фрукта как на чужеродные вещества.

Организм начинает вырабатывать в большом количестве гистамин и другие медиаторы воспаления, они в свою очередь и приводят к развитию цепочки всех проявлений заболевания.

Если у человека имеется истинная аллергическая непереносимость желтых сладких плодов, то обычно симптомы патологии появляются независимо от того, сколько было скушано продукта за один раз.

Особенно это касается маленьких детей – бананы рекомендуется вводить в небольшом количестве в рацион питания только ближе к году ребенка.

Симптомы, напоминающие аллергическую реакцию при употреблении бананов, могут возникнуть и совершенно по другим причинам.

К их группе относят:

  • Реакцию на серотонин. Банан является фруктом, содержащим большое количество серотонина. Переизбыток этого вещества часто приводит и к появлению . Серотонин содержат и такие продукты как орехи, хурма, ананасы. Поэтому эти растительные продукты есть вместе с бананами и друг с другом не рекомендуется.
  • Влияние химических веществ. Любые экзотические фрукты, перевозимые на дальние расстояния, обрабатывают химикатами для продления срока их годности. Бананы не являются исключением и поэтому химические компоненты могут со шкурки плода попасть на мякоть, что и вызывает реакцию непереносимости.
  • Дисфункцию органов пищеварения. Хронические заболевания печени, желудка, поджелудочной железы у взрослых людей нередко становятся основной причиной появления аллергии на разные виды продуктов. Поэтому, если бананы прекрасно переносились и не вызывали ухудшения самочувствия, необходимо заняться не только противоаллергическим лечением, но и улучшить функционирование внутренних органов.

Точно выяснить, чем вызвана аллергия можно только после всесторонней диагностики, она включает в себя и определение вида аллергена.

Симптомы аллергии на бананы

Аллергия на бананы проявляется обычными для непереносимости продуктов питания симптомами.

Большинство людей после употребления фрукта испытывают следующие изменения в своем здоровье:

  • Появляется зуд ротовой полости, обычно затронуто твердое небо, но иногда дискомфорт распространяется и на губы и горло.
  • Нарушения функционирования органов пищеварения. Проявляется это коликами в животе, избыточным газообразованием, разжиженным стулом, тошнотой.
  • Респираторные нарушения – многократное чихание, образование большого количества слизи, слезотечение.
  • Высыпания на коже. Прыщики, мелкоточечная сыпь, участки покраснения могут распространяться как по всему телу, так и локализоваться на ограниченному участке тела, так, например, возле рта, на животе. Отмечается и кожный зуд, имеющий разную степень выраженности.

В тяжелых случаях у человека, съевшего банан, может быть отек Квинке. О его развитии говорят такие признаки как нарастающая отечность губ, языка, век, затрудненное дыхание.

Отсутствие лечения приводит к возникновению удушья, которое необходимо купировать медикаментами незамедлительно.

При непереносимости бананов не исключается и вероятность анафилактического шока, заподозрить его можно по головокружению, сумеречному сознанию, головной боли, обмороку.

При таких симптомах также нельзя откладывать лекарственную терапию.

У грудничка

Мякоть бананов для маленьких детей является прекрасным лакомством. Родители не боятся давать грудничкам этот фрукт, так как им трудно подавиться.

Но опасность может подстерегать с другой стороны и это аллергическая реакция.

Симптомы заболевания могут появиться и у детей первых месяцев жизни, находящихся на грудном вскармливании.

Аллергия на бананы при этом объясняется тем, что этот фрукт входит в рацион кормящей мамы.

Употребление банана у детей до года часто вызывает изменения на кожном покрове.

Обычно это проявляется покраснением щечек, их сухостью, у некоторых малышей становится красным подбородок и появляются розовые покраснения и прыщики вокруг рта.

Сыпь разной формы может локализоваться и на других участках тела.

Аллергия у малышей приводит и к зуду, маленький ребенок реагирует на него беспокойством, плачем, плохим сном.

У ребенка

У детей после года аллергическая реакция на мякоть бананов проявляется:

  • Тошнотой, коликами и спазмами в животе, поносом.
  • Кожными высыпаниями с зудом, они могут со временем переходить в экзему.
  • Длительным, непрекращающимся под влиянием медикаментов насморком.

Респираторные нарушения часто у детей наблюдаются и при вдыхании запаха фрукта.

Ребенок начинает чихать, нарушается его дыхание, возможно появление красных пятен.

Часто родители отмечают, что не всегда при употреблении банана возникает аллергическая реакция.

И это, скорее всего, связано с обработкой кожуры плода химическими веществами или с выращиванием этих фруктов при помощи пестицидов.

У взрослых

Любителей бананов много и среди взрослых людей, но не все их них могут позволить съесть себе это полезное лакомство.

Чаще всего непереносимость желтого фрукта у людей старшего возраста возникает при нарушениях работы печени, поджелудочной железы.

Зашлакованность организма, нарушения процессов обмена, патологическое изменение функций органов приводят к тому, что безобидные вещества начинают восприниматься организмом как источник угроз здоровью.

И это проявляется аллергиями на те продукты, которые ранее не вызывали никаких отрицательных изменений.

Заподозрить аллергию на бананы взрослый человек может по таким симптомам, как:

  • Першение, зуд и жжение неба, губ, языка, горла.
  • Кожным высыпаниям. Сыпь может быть мелкоточечной или в виде крапивницы, ее появление сопровождается зудом.
  • Болями в животе, сильным метеоризмом, разжиженным стулом, тошнотой.

Отек Квинке проявляется усиливающейся отечностью глаз, носа, губ. На фоне этих изменений возникает затрудненное дыхание и приступ удушья.

Лечение

Лечение начинается с полного исключения контакта с аллергеном. То есть следует не только отказаться от употребления банана, но и вовсе не держать его в доме.

Если реакция на фрукт проявляется выраженной симптоматикой, то врачом подбирается противоаллергическое лечение.

Оно включает не только прием , но и использование иммуномодулирующих средств, энтеросорбентов, витаминов.

Такой комплексный подход позволяет вывести из организма все токсичные для него продукты, прерывает выработку медиаторов воспаления, усиливает работу иммунитета и устраняет все симптомы заболевания.

Лечение при аллергии на бананы у Грудничка

Ребенок первого года жизни нуждается в особом подходе к выбору методов и средств для его лечения.

Антигистаминные и любые другие лекарства назначаются только с одобрения врача, правильно должна быть подобрана и дозировка.

Используются в лечении аллергий у детей до года, такие препараты как и геле, .

При появлении высыпаний на теле можно малыша купать в или ромашки.

Эти растения обладают противовоспалительными и антиаллергическими свойствами.

При покраснении щек и их сухости используют для смазывания крем Бепантен.

Для ускорения выведения из пищеварительной системы аллергенов грудничку можно давать энтеросорбенты – Полифепан, Смекту.

Все лекарства даются строго в возрастной дозировке.

Новые продукты вводятся только после исчезновения всех симптомов и постепенно.

За назначением медикаментозного лечения грудничку необходимо всегда обращаться к врачу.

Родители должны помнить, что без специального образования можно перепутать сходные по симптомам заболевания и тогда противоаллергическое лечение может принести только вред.

Лечение ребенка

Если аллергия на бананы впервые возникла у ребенка дошкольного и школьного возраста, то необходимо исключить болезни, которые могли повлиять на развитие непереносимости.

К их группе относят частые респираторные заболевания, заражение гельминтами.

Если эти недуги будут выявлены, то помимо приема антигистаминов необходимо будет получить соответствующий болезни курс терапии.

Ребенку с аллергией необходимо соблюдать . Работа иммунитета и органов пищеварения улучшается при употреблении только свежих, полезных и натуральных продуктов.

У взрослого

Лечение взрослого с аллергической реакцией на бананы предусматривает комплексное лечение, состоящее из антигистаминов, энтеросорбентов, комплекса витаминов.

Обязательно необходимо заняться лечением обострений хронических заболеваний, если таковые имеются.

Замечено, что подвержены аллергиям люди испытывающие постоянные стрессы, значит, не помешает и укрепить нервную систему.

Хорошо помогает от аллергических заболеваний очищение организма, взрослые люди вполне могут два-три раза в неделю устраивать разгрузочные дни.

Помимо основного медикаментозного лечения можно использовать и рецепты .

Сборы трав. продукты пчеловодства, мумие, яичная скорлупа – все это основа для противоаллергических составов, естественно всегда нужно учитывать переносимость всех используемых средств.

Можно ли есть бананы при других видах аллергии

В связи со схожестью белковых комплексов в некоторых продуктах питания отмечается на них.

Если есть непереносимость папайи, авокадо, киви, каштана, помидоров, то вполне вероятно возникновение и аллергии на бананы.

Также схожесть белковых структур перечисленных продуктов отмечается с искусственным материалом латексом.

Профилактика заболевания

Чтобы не вызвать резкую аллергическую реакцию на бананы у малышей до года нужно к этому продукту питания приучать постепенно.

Первый раз банан дают попробовать примерно после 9 месяцев жизни крохи и объем фрукта должен быть минимальным.

Второй раз можно дать скушать банан через два-три дня, количество увеличивают понемногу.

Не следует начинать приучать ребенка к новым продуктам в момент респираторных, инфекционных и простудных заболеваний, когда повышена температура или режутся зубки.

Профилактикой возникновения аллергий считается и ополаскивание целого банана под большим количеством проточной воды перед употреблением.

Эта процедура удаляет часть химических веществ и уменьшается вероятность их попадания на мякоть.

Аллергическая реакция не развивается, если бананы подвергнуть термической обработке.

Замечено, что не вызывает никаких симптомов заболевания банановый кекс.

Подводим итог

Аллергия на бананы по сравнению с другими экзотическими фруктами возникает гораздо реже.

И если после употребления этого плода появились определенные изменения в самочувствии, то нужно обратить на это внимание, но при этом не исключить и вероятность непереносимости других продуктов питания.

Ощените статью

Многие фрукты являются аллергенными, поэтому беременным, кормящим мамам и младенцам употреблять их следует с осторожностью. Аллергия на бананы бывает редко, но у чувствительных к пищевым раздражителем людей она может возникнуть.

Особенно подвержены реакциям маленькие дети до трёх лет. Это связано со слабой иммунной защитой, наследственностью, другими физиологическими факторами.

Аллергия на бананы у детей по симптомам схожа с реактивным ответом по отношению к другим продуктам. Организм воспринимает поступающий компонент, как раздражающий и подаёт сигналы тревоги. Они заключаются в кожных высыпаниях, покраснении, отёчности, зуде.

Часто к ним добавляются насморк, кашель, заложенность дыхательных путей. Последствия могут быть довольно серьёзными, поэтому при первых признаках аллергической реакции следует прекратить употребление продукта.

Симптоматическая картина заболевания считается очевидной. Аллергия на бананы у детей проявляется с самого рождения и позже. Частично она обусловлена тем, что плод является экзотическим, непереносимость в нему кроется в генетическом факторе.

Если ребёнок находится на , то пищевые аллергические реакции зависят от того, что кушает мама и какие компоненты попадают малышу вместе с молоком. Аллергия в возрасте от рождения до трёх лет является распространённым недугом.

По мере взросления и совершенствования иммунной системы это явление может прекратиться.

Но так бывает не всегда, есть случаи, когда ребёнок реагирует даже на прикосновение к банану или на его запах. Такое бывает у деток, страдающих поллинозами. У мам гиперчувствительных малюток при ГВ не возникает вопроса, вызывает ли банан аллергию у детей, они чрезмерно осторожны в употреблении любых фруктов.

Прежде чем вводить их в рацион, заботливая мамочка несколько раз проверит, какой ответ после кормления будет у малыша.

Определить наличие аллергии можно при проявлении следующих симптомов:

  • жжение во рту после употребления продукта, свидетельствующее о воспалении слизистой оболочки;
  • припухание и потеря чувствительности губ;
  • кожные высыпания;
  • насморк, конъюнктивит;
  • тошнота, рвота.

Самыми опасными последствиями непереносимости являются анафилактический шок и отёк Квинке. Первый вызывает остановку дыхания, второй - отёк слизистых, которые также могут нарушить дыхательную функцию.

Отёк Квинке и анафилактический шок могут привести к летальному исходу, поэтому ребёнку необходима экстренная врачебная помощь.

Причины аллергии

Многие родители задают вопрос, бананы аллергенные или нет? В них, как и в других фруктах содержатся компоненты, провоцирующие реактивность организма.

К ним относятся:

  • сахароза;
  • фруктоза;
  • кислотные компоненты;
  • витамины;
  • эфиры.

Кроме того, при транспортировке их обрабатывают химикатами для сохранности и стимуляции созревания в дороге, поскольку срывают их недозревшими. На эти консерванты реакции бывают даже чаще, чем на сам банан. Особенно это касается младенцев.

Может ли быть аллергия на банан у грудного ребенка по физиологическим причинам. Конечно, может, потому что его иммунная система находится в развитии, поэтому не в состоянии обеспечить полную защиту организму.

Дети в младенческом возрасте наиболее уязвимы и страдают перекрёстными реакциями. Например, аллергию на банан вызывает гиперчувствительность к полыни.


Лечение

Устранение симптоматики заболевания начинается с прекращения употребления продукта. При необходимости подключается лекарственная терапия. Она необходима, чтобы снять неприятные явления - насморк, зуд, раздражение, отёки.

  1. Супрастин и Тавегил применяется для снятия симптоматики.
  2. Энтеросорбенты в виде активированного угля и полисорба способствуют выведению токсинов из организма.
  3. Мази и кремы типа Синофлан используются для устранения кожных проявлений.

Применение медикаментов при лечении младенцев разрешено только по назначению врача. Самостоятельное лечение может навредить ребёнку больше, чем сам недуг.


Аллергия на банан у грудничков

Аллергия на банан у новорождённого ребёнка может начаться после того, как мама съела банан и . Потому что вместе с молоком в организм поступил банановый компонент, который вызывает реакцию.

Одной из возможностей избежать подобной неприятности является употребление матерью в ограниченных количествах бананов во время беременности. В таком случае ребёнок будет подготовлен к употреблению продукта и организм не отреагирует на него отрицательно.

Появившаяся аллергия на бананы у грудничка при грудном вскармливании требует от матери полного отказа от фрукта на месяц. Затем разрешается съесть маленький кусочек и проверить, что будет с ребёнком.

Таких пробных приёмов должно быть не менее трёх. После того, как мама убедилась, что у малыша пропали симптомы невосприимчивости, можно увеличивать количество продукта до половинки. Кормящим нельзя съедать в день более одного плода.

Может ли быть повторная аллергия на бананы, то есть раньше не было, потом началась. Такое может быть при перекрёстной реакции, а также при ослаблении иммунитета после перенесённых заболеваний.


Симптомы

Признаками аллергии у грудничков считаются отклонения в работе органов пищеварения:

  • диарея;
  • вздутие;
  • колики;
  • повышенное газообразование.

Внешняя симптоматика выражается в сыпи на теле и лице, беспокойстве из-за зуда.

Незначительные внешние проявления не являются сигналом о заболевании. Организм грудничка приспосабливается к незнакомому продукту в течение 3-4 приёмов. Интервал между ними должен быть три дня.


Лечение

Для сомневающихся в том, можно ли есть бананы при аллергии ответ специалистов таков. Если аллергия не на жёлтые фрукты, то можно. Для снижения риска наступления реакции маме нужно правильно обрабатывать фрукты.

Например, термическая обработка изменяет свойства продукта, поэтому предпочтительней употреблять сушёные дольки. Чтобы избавиться от консервантов на кожице, после её снятия следует мыть руки.

Пробовать нужно все способы, которые помогут предотвратить наступление реакции. Если приёмы не подействовали, у ребёнка появились симптомы аллергии, то немедленно прекратите употребление бананов.

  1. Добавление в ванну при купании отваров череды, ромашки, морской соли для снятия раздражения на коже.
  2. Использование приёмов очистки кишечника от токсических веществ. Например, активированным углём - ребёнку до года - 1 таблетку в течение суток.
  3. Если состояние не улучшается, необходимо переходить к лекарственной терапии по назначению врача.


При лечении активированным углём, другие препараты принимать не следует, потому что всасывание сорбента будет нарушено.

Заключение

Аллергические проявления наблюдаются не только при употреблении самого фрукта, но сока, пюре, блюд с банановыми компонентами. Родителям нужно учитывать этот фактор, а также применять на практике информацию из данной статьи.

Правильное употребление продукта поможет избежать негативных ответов организма у малыша. Это касается любых фруктов, кушать их нужно, но со знанием правил предотвращения аллергии.

Тяжело найти человека, который бы не любил бананы. Диетологи говорят, что эти фрукты содержат все необходимые для организма полезные вещества и к тому же способны устранить голод на длительное время. Несмотря на все преимущества, есть и один существенный недостаток - аллергия на бананы. Негативная реакция после употребления бананов встречается на самом деле крайне редко. Эти фрукты относят к средне аллергенной категории продуктов. Иногда такая реакция организма становится перекрестной и переходит на другие фрукты.

Почему возникает аллергия?

В последние годы бананы стали для многих семей незаменимым продуктом. Сладкий тропический фрукт любят не только дети, но и взрослые. Педиатры даже рекомендуют вводить его (в небольшом количестве) в качестве прикорма малышам первого года жизни. Но не всем известен тот факт, что бананы могут спровоцировать аллергическую реакцию. Согласно статистическим данным, от такого недуга страдают от 0,2 до 1,2% населения.

Одной из причин развития схожей ситуации специалисты называют избыток серотонина, который содержится в бананах в большом количестве. Поэтому такая реакция называется псевдоаллергической, указывающей на избыток в крови «гормона счастья». Если на некоторое время исключить фрукты, обогащенные серотонином, из рациона, уровень вещества в организме нормализуется, и симптомы аллергии пройдут.

Настоящая (истинная) аллергия на бананы встречается очень редко. Такой ответ иммунной системы связан с непереносимостью определенных веществ, которые содержат

Чаще всего же аллергию провоцируют не сами бананы, а химические вещества, которые использовались для их обработки при транспортировке и хранении. Особенно подвержены риску возникновения патологического состояния дети младшей возрастной категории.

Симптомы аллергии

Может ли быть аллергия на банан и как она проявляется? Как и любая другая аллергия на пищевые продукты, негативная реакция иммунной системы на употребление этих вкусных фруктов развивается в течение некоторого времени. Определить недуг можно по следующим симптомам:

  • появление красных пятен на кожном покрове;
  • зуд кожи;
  • отечность слизистых оболочек (гортани, ротовой полости);
  • тошнота, рвота;
  • расстройство пищеварения (диарея);
  • боль в животе;
  • першение в горле;
  • снижение артериального давления;
  • головокружение;
  • потеря сознания (редко).

Температура при аллергии чаще всего возникает как раз на фоне пищевой непереносимости определенных продуктов. Схожий симптом обычно встречается у детей.

Наиболее тяжелой аллергической реакцией считается При замедленном пульсе, головокружении пациенту необходимо вызвать скорую помощь как можно скорее.

Организм маленького ребенка чрезвычайно уязвим перед аллергенами. Незрелая иммунная система еще не в состоянии «различать» безопасные и вредные вещества и поэтому негативно реагирует на все новые продукты, которые пробует ребенок. Несмотря на то что педиатры рекомендуют давать грудным деткам банан (в 8-9 месяцев), этот фрукт нельзя назвать полностью безопасным. В некоторых случаях такое лакомство может «не понравиться» иммунной системе. Узнать об этом родители могут по в виде прыщиков на щечках, животике и ягодицах ребенка.

У детей средней возрастной категории тропический фрукт считается также редким явлением. Чаще всего такое состояние связано с чрезмерным употреблением бананов. В этом случае появляются не только кожные реакции, но и нарушения в работе пищеварительного тракта. Некоторые родители отмечают, что у детей повышается температура при аллергии, вызванной пищевым продуктом. Врачи рекомендуют для облегчения симптоматики дать ребенку антигистаминное лекарство и на время исключить бананы из рациона.

Диагностика

С каждым годом от аллергии страдает все большее количество людей. Недуг этот может быть врожденным (передается от родителей) или же приобретенным. Клиника аллергологии - это первое место, куда следует обратиться при подозрении на недуг. Опытные, квалифицированные специалисты (аллергологи) назначат необходимые анализы, которые помогут установить истинную причину аллергической реакции.

Обследование пациента начинается со сбора анамнеза, в котором будут зафиксированы случаи схожей реакции организма. Врач-аллерголог интересуется условиями труда и быта пациента, наличием аллергических заболеваний у близких родственников. После первичного обращения специалисты рекомендуют пациентам вести специальный пищевой дневник, куда следует записывать информацию о съеденных за день продуктах и реакцию организма. Так будет легче выявить аллерген. Более подробную картину течения патологического состояния можно получить после прохождения обследования.

Виды тестов при аллергии

Если пациент подозревает, что у него имеется аллергия на бананы, следует, прежде всего, исключить этот продукт из рациона. Такой метод диагностики называют элиминационным тестом. Его чаще всего применяют для выявления именно пищевой аллергии. Кроме этого, практически любая современная клиника аллергологии предоставляет возможность сделать кожные пробы немедленного типа (внутрикожное введение аллергена). Накожные пробы обычно необходимы при аллергическом контактном дерматите. После обследования в клинике или отделении аллергологии врач определяет схему лечения для конкретного пациента.

Прежде всего, пациент должен соблюдать гипоаллергическую диету, которая подразумевает исключение из меню не только самих бананов, но и полностью всех продуктов, которые могут спровоцировать негативную реакцию иммунной системы. Если же симптоматика патологии сохраняется, необходимо обратиться за консультацией к аллергологу.

Для подавления аллергической реакции следует принимать препараты, блокирующие гистаминовые рецепторы. Антигистаминные лекарственные средства позволяют не только снять признаки недуга, но и предотвратить их развитие заранее. К наиболее известным и эффективным медикаментам из этой категории относятся следующие:

  • «Супрастин»;
  • «Диазолин»;
  • «Кларитин»;
  • «Лоратадин»;
  • «Зодак»;
  • «Тавегил»;
  • «Астемизол»;
  • «Фенкалор»;
  • «Цетрин».

Следует учитывать, что некоторые препараты обладают более мощным профилактическим действием и слабо влияют на уже проявившиеся симптомы аллергии.

Часто ли проявляется аллергия на бананы у взрослых?

Бананы любят не только малыши. Вкусным и полезным тропическим фруктом не прочь полакомиться и многие взрослые. Неожиданная реакция организма в виде кожной сыпи, слезотечения и зуда на съеденный банан может проявиться внезапно. И совершенно необязательно при этом иметь аллергию в анамнезе.

Такой ответ иммунной системы чаще наблюдается при попадании в организм веществ, которыми обрабатывались фрукты перед тем, как попасть на прилавок в магазине. Чтобы предотвратить в дальнейшем развитие патологического состояния, следует обязательно мыть бананы под проточной водой перед очисткой кожуры.

Кому не стоит употреблять бананы?

Истинная аллергия на бананы - основная причина того, чтобы полностью исключить этот фрукт из меню. Специалисты также советуют воздержаться от поедания бананов людям, страдающим от тромбофлебита, варикозного расширения вен, тромбоза. Бананы долго усваиваются и поэтому могут вызвать повышенное газообразование, вздутие, боли в эпигастральной области. Тропическое лакомство содержит в составе большое количество сахара. При сахарном диабете лучше воздержаться от их употребления.

Давать ли младенцам, малышам и подросткам больше фруктов или опасаться непереносимости? Когда разовьется пищевая аллергия на бананы у детей, симптомы могут включать в себя покраснение, зуд, отек языка или рта. Родителям, заметившим у ребенка эти признаки, следует поговорить с педиатром. Мамам рекомендуется внимательно отнестись к введению прикорма в рацион грудничка.

Заморский фрукт с нежной мякотью дают младенцам с 5,5–6 месяца жизни, начиная с четверти чайной ложки. Но опасность для ребенка таится в возможности появления аллергической реакции даже на малое количество продукта. Иммунная система реагирует на некоторые вещества в составе банана, считая их чужеродными для организма. Попадание таких соединений на кожу или в кишечник малыша побуждает клетки вырабатывать медиатор воспаления - гистамин. Этот процесс «запускает» цепочку неблагоприятных изменений в организме.

Аллергенные свойства бананов считаются средними по силе. По рекомендации педиатра небольшое количество пюре из свежих плодов вводят на 6–8 месяце жизни ребенка. Пищевую аллергию на бананы у грудничка трудно распознать, ведь младенец не может рассказать о своем самочувствии. Поэтому маме нужно утроить бдительность и внимательно отнестись к изменениям в состоянии малыша.

Новорожденный ребенок, находящийся на грудном вскармливании, реагирует на включение банана в рацион мамы. Симптомы аллергии такие же, как при использовании фрукта для питания малыша.

Симптомы пищевой аллергии у грудничков проявляются сухостью, покраснением и мелкой сыпью на щечках, подбородке, вокруг губ. Высыпания на коже возникают в форме прыщей, обильной мелкоточечной сыпи. Область покраснения распространяется на живот и руки. Нарушение функций органов пищеварения проявляется в обычных для грудничка, но более интенсивных, коликах в животе. Младенец реагирует плачем, беспокойно себя ведет во время бодрствования, плохо спит.


Аллергия на мякоть банана у ребенка после года часто сопровождается избыточным газообразованием и жидким стулом. Высыпания могут локализоваться на руках и ногах. Со временем недомогание проявляется вазомоторным ринитом, экземой. Изменения со стороны органов дыхания и кожи наблюдаются даже при вдыхании запаха банана. Дети в таких случаях начинают чихать, покрываются красными пятнами.

Обобщим перечисленные выше симптомы аллергии на бананы у детей:

  1. Органы дыхания - заложенность носа, многократное чиханье, сильный насморк, затрудненное дыхание, одышка.
  2. Кожа - высыпания, крапивница, припухлость разных частей тела, отек Квинке.
  3. ЖКТ -тошнота или рвота, усиленная перистальтика, понос.
  4. Глаза - слезотечение.
  5. НС - головокружение, обморок.

Опасность аллергической реакции на бананы

Самые тяжелые последствия аллергии дают о себе знать затруднением дыхания, головокружением и обмороком. При отеке Квинке возникает сильная припухлость лица или его части, конечности. В медицине за этим состоянием закрепилось название «гигантская крапивница».


Причины отека Квинке такие же, как при появлении «обычной» аллергической крапивницы, но в процесс вовлекается подкожная клетчатка. Возникает отек на губах, слизистой рта, щеках. Распространение процесса на гортань вызывает затруднение дыхания, сильный кашель, покраснение лица.

Если не оказать незамедлительно медицинскую помощь при отеке Квинке и анафилактическом шоке, то в результате гипоксии может наступить смерть. При тяжелых симптомах нельзя откладывать медикаментозную помощь ребенку. До приезда неотложки дают антигистаминные препараты «Супрастин» или «Фенистил».

Причины аллергии на бананы

Признаки непереносимости бананов нередко сочетаются с такой же реакцией на авокадо, киви, хурму, ананасы, томаты. Сходство химического состава фруктов и овощей становится причиной развития перекрестной аллергии. Однако, похожие состояния появляются в результате загрязнения пищи химическими веществами, а также при заболеваниях ЖКТ. Комплексное диагностирование в медицинском учреждении позволит врачу определить истинную причину недомогания.


Тяжелая аллергия на бананы у ребенка появляется после воздействия на его организм синтетических химических веществ. Все производители неоднократно обрабатывают сельскохозяйственные растения и собранные плоды. Традиционный список агрохимикатов - пестициды, удобрения - еще дополняет «банановый газ».

Характерный признак искусственного дозревания - хорошо различимые грани на поверхности кожуры, характерные для зеленых плодов.

Многие тропические фрукты, предназначенные на экспорт, собирают зелеными, что облегчает транспортировку и хранение. Бананы перед реализацией в торговой сети обрабатывают смесью газообразного азота и этилена. С кожицы посторонние химические соединения попадают на мякоть, руки и лицо мамы, ребенка. Поэтому нужно мыть бананы перед очисткой от кожуры.

Комплексный подход к профилактике и лечению аллергии на бананы:

  • исключение продукта из рациона ребенка, противоаллергическая диета;
  • снижение выработки медиатора воспаления с помощью антигистаминных препаратов «Зиртек», «Фенистил» (в остром периоде);
  • очищение кишечника от токсинов благодаря приему энтеросорбентов «Полифепан», «Смекта»;
  • очищение кожи от высыпаний при помощи компрессов и ванн с чередой, морской солью, ромашкой;
  • нормализация работы иммунной системы при приеме витаминов и микроэлементов (в подостром периоде).


Не следует упускать из виду еще один фактор, влияющий на самочувствие детей и взрослых. Это состояние органов ЖКТ , дисфункция которых затрудняет переваривание и всасывание питательных веществ. Поэтому необходимо обследование, чтобы при необходимости заняться лечением внутренних органов.

Аллергическая непереносимость бананов у детей обновлено: Январь 25, 2016 автором: admin

Бананы относятся к продуктам средней степени аллергенности, реакция на них может проявиться как у совсем маленьких детей, так и у взрослых. В статье мы рассмотрим причины возникновения и симптомы аллергии на бананы, методы ее лечения. Также вы найдете ответы на популярные вопросы.

  • свежий плод,
  • напитки (соки, сиропы, спиртное),
  • готовые продукты (десерты, мороженое, йогурты и т.п.),
  • косметические средства,
  • вкусовые добавки и ароматизаторы в лекарственных препаратах.

Обратите внимание, на прилавках магазинов вы найдете «окультуренные» бананы — Musa × paradisiaca, Банан Райский.

Также можно встретить сорт овощных плодов для жарки — плантанов.

Причины возникновения аллергии и группы риска

Аллергическая реакция на бананы проявляется довольно редко, но все же иногда случается. Причины:

  • Индивидуальная гиперчувствительность к веществам, входящим в состав плода.
  • Наличие вазоактивных аминов (например, серотонин).
  • Реакция возможна на различные добавки в составе магазинных продуктов.
  • На химические вещества, которыми обрабатывают бананы для лучшей сохранности.
  • Возможная перекрестная реактивность.

К сожалению, существует мало данных о возникновении аллергии на банан в различных возрастных группах и географических районах.

Вероятность возникновения аллергии возрастает, если она есть у кого-либо из родителей.

Наряду с гиперчувствительностью существует и пищевая непереносимость продукта. Если в первом случае организм реагирует сразу после употребления плода, то во втором симптомы могут проявиться через длительное время, даже через несколько дней. Симптомы также отличаются. Непереносимость характеризуется вздутием живота, газообразованием, болями в животе, диареей, сыпью, головной болью.

Возможна псевдоаллергическая реакция. Считается, что такую неприятную «услугу» оказывает вещество серотонин. Перенасыщение организма этим веществом может вызвать проявления аллергической реакции. Нужно всегда помнить, что все хорошо в меру.

Вызовут ли реакцию зеленые бананы?

Аминокислота триптофан, из которой вырабатывается серотонин, провоцирующий аллергию, в зеленых плодах содержится в большем количестве, чем в желтых.

Аллергены

  • Mus xp 1 — профилин. Отвечает за перекрестную аллергию с пыльцой.
  • Mus xp 2 — хитиназа класс I. Основной аллерген.
  • Mus xp 5 — бета-1,3-глюконаза. Фермент, широко распространенный среди высших растений.
  • Mus xp TLP — тауматин-подобный белок, в большом количестве содержится в мякоти (у плантанов больше, чем у обычных бананов).

Интересный факт

В мякоти спелых бананов был выделен преобладающий белок — лектин. В настоящее время неизвестна его клиническая значимость к безопасности пищевых продуктов.

Полезно отметить, что содержание белков-аллергенов в плодах увеличивается под воздействием определенных химических или физических факторов. Например, при контакте с некоторыми химическими веществами, используемыми для ускорения созревания ягод. Соответственно, увеличивается аллергенность продукта.

Впрочем, эти белки разрушаются при нагревании, поэтому обработанные бананы вполне можно употреблять в пищу.

Перекрестная реактивность

В первую очередь, обширная перекрестная реактивность наблюдается между отдельными представителями рода (банана и плантана).

Перекрестная аллергия на банан может принимать 2 различные формы: связанную с аллергией на пыльцу деревьев и связанную с аллергией на латекс.

Бананы и пыльца

За реакцию отвечает профилин Mus xp 1.

Симптомы данной реакции развиваются немедленно или в течение 1 часа после употребления свежего банана. Симптомы включают в себя:

  • местные реакции во рту и горле (оральный синдром),
  • зуд и воспаление

Белок-профилин легко разлагается при нагревании, поэтому больным можно употреблять банан в приготовленном виде или после подогрева его.

Бананы и латекс

Латекс — млечный сок каучуконосных растений, натуральный каучук.

Где содержится:

  • перчатки,
  • бактерицидный пластырь,
  • некоторые виды обуви и одежды,
  • матрасы и подушки,
  • презервативы,
  • воздушные шары.

К группе риска относятся медицинские работники и тепличные рабочие.

Данная перекрестная реакция называется синдром «латекс-фрукты», она встречается примерно у 50% людей с аллергией на латекс. Участвуют аллергены: Mus xp 2 (хитиназа) и Mus xp 5 (бета-глюконаза).

Банан, авокадо, каштан и киви — продукты, которые наиболее часто вызывают аллергические реакции.

Другие продукты, содержащие этот белок: помидоры, папайя, маракуйя, черимойя, киви, пшеница.

Симптомы довольно серьезные:

  • генирализованная крапивница,
  • боли в животе,
  • рвота,
  • понос,
  • отек Квинке,
  • анафилактический шок.

Латексная аллергия считается серьезной проблемой со здоровьем из-за увеличения частоты возникновения и преобладания тяжелых аллергических реакций.

Банан, латекс и пыльца

Участвует аллерген: Mus xp 5 (бета-глюконаза).

Банан и другие перекрестные реакции

Перекрестная реактивность может происходить между бананом и авокадо без сопутствующей сенсибилизации к латексу.

Также есть возможность перекрестных реакций, белки которых не исследованы.

Симптомы аллергии на банан

Аллергенность плода зависит от степени его зрелости

Аллергия на бананы не заставляет себя долго ждать уже после употребления в пищу тропического деликатеса и в среднем проявляется в течение 1 часа.

Симптомы ее характерны для пищевых реакций:


Хуже если присутствуют такие симптомы, как отечность губ, языка, гортани, одышка, судороги. В единичных случаях имеют место анафилактический шок и отек Квинке. При таком состоянии существует угроза жизни, нужно немедленно вызывать неотложку.

Следует ли исключить бананы при аллергическом дерматите?

Поскольку плоды содержат такие вещества, как серотонин, тирозин и триптофан, употреблять бананы при аллергических реакциях нежелательно. Категорически нельзя есть бананы, если наблюдается реакция на сам этот фрукт, а также на персики и арбузы (перекрестная реакция).

Не так давно к нам в редакцию пришел такой вопрос от читателя: «На кожу попало немного мякоти банана, место покраснело и зудит. Это аллергия?»

Да, это аллергическая реакция. Если при соприкосновении с плодом возник контактный дерматит, главная профилактическая мера — исключение контакта с раздражителем. Во многих случаях при соблюдении этого условия воспаление проходит без использования медикаментов.

Устранить зуд на коже помогает прием антигистаминных препаратов, использование противовоспалительных мазей. Мазь снимает воспаление и способствует восстановлению кожных покровов. Помогает снять раздражение кожи и цинковая мазь. Самолечением заниматься не следует. Все препараты должен назначить специалист-дерматолог или аллерголог.

Аллергия на бананы у детей

Аллергия на тропический плод, к огромному сожалению, не является мифом. Аллергическая реакция у детей имеет следующие симптомы:

  • локально или широко распространенная сыпь с выраженным зудом,
  • заложенность носа,
  • кашель,
  • расстройство пищеварения.

Некоторые дети отмечают зуд во рту, когда едят банан.

Аллергия на бананы у грудничка занимает особое место. Малыши подвержены пищевым реакциям в принципе, особенно, если они находятся на искусственном вскармливании. Любая новая пища, а так же фрукты красного и оранжевого цвета могут спровоцировать высыпания, вздутие животика, беспокойство, плохой сон.

В беременность и период кормления грудью женщинам стоит внимательно относиться к своему рациону и помнить, что все хорошо в меру. Из-за избыточного употребления банана, белок-аллерген может проникнуть в детский организм через плаценту или грудное молоко.

Кроме того, сенсибилизация может произойти даже ингаляционным путем.

Существует теория, что заболевание аллергией наследственное. Потому подверженные аллергии родители должны осмотрительно вводить детский прикорм и следить внимательно за реакцией на новые блюда.

Что касается употребления в пищу бананов детьми, то специалисты имеют неоднозначное мнение.

  • Одни считают, что банан можно вводить в прикорм с 9 месячного возраста, но не раньше.
  • А другие все-таки осторожничают и уверены, что нужно повременить до 3 лет.

Аллергия в детском возрасте вовсе не означает, что бороться с ней придется всю жизнь. Ребенок растет, крепнет, а гиперчувствительность уходит сама по себе.

Что делать, если у вашего ребенка аллергия на банан

Для выведения аллергена из организма можно использовать сорбенты, например, Полисорб.

Из антигистаминных средств : капли Зиртек или Фенистил для детей, сироп Тавегил.

Для лечения высыпаний на лице и руках используют Фенистил гель.

Если диагноз подтвержден, вам придется взять на себя дополнительные обязанности по изучению пищевых продуктов, предназначенных для ребенка.

  • Если гиперчувствительность проявляется незначительными симптомами, врач может посоветовать через некоторое время попробовать дать ребенку небольшой кусочек плода.
  • Вы можете попробовать дать ребенку термически обработанный банан, количество аллергенов в котором гораздо меньше, чем в сыром.
  • Вы можете ввести в прикорм тушеную или вареную морковь, которая может заменить банан в прикорме.

Не забудьте убедиться, что пищевые продукты, которые вы приобретаете в продуктовых магазинах, не содержат банана в виде ароматизатора и т.п. Особенно это важно, если у ребенка была тяжелая реакция — отек Квинке или анафилактический шок.

Вызывают ли бананы аллергию у беременных?

Несмотря на то, что плод считается гипоаллергенным и реакция на него возникает нечасто, вероятность появления аллергии на бананы при беременности возрастает из-за гормональной перестройки организма. По этой причине, употребление плодов в третьем триместре беременности ограничивают, при всей их полезности.

Диагностика данной реакции

Может ли быть аллергия на бананы у конкретного человека, ответит только врач-аллерголог после проведения обследования. Для этого проводятся специальные пробы и тесты.

Делаются общие анализы крови и мочи, а также кожные тесты. И только после этого дается заключение, является ли банан аллергеном.

Лечение аллергии

Первым делом необходимо отказаться от употребления и контакта с аллергеном. Аллергия на бананы у взрослых предусматривает обильное питье и принятие сорбентов, которые ускорят выведение аллергенов. Современная медицина имеет арсенал прекрасных антигистаминных препаратов, которые отлично противостоят аллергической реакции и ее симптомам.

Для симптоматической терапии подходят такие препараты как:


Если зудит кожа, можно использовать:

Из негормональных препаратов устранить кожный зуд помогают такие мази, как Протопик, ланолиновые кремы, Бепантен, Пантенол, Фенистил-гель. Эти средства устраняют воспаление, способствуют восстановлению кожи.

В зависимости от конкретного проявления аллергии, применяется свой комплекс лекарственных средств, поэтому курс лечение должен составить врач. В случае самолечения можно не только потерять время и деньги напрасно,но и усугубить состояние своего здоровья.

Народные средства

Народные методы лечения пищевой аллергии в некоторых случаях могут стать хорошим подспорьем традиционному лечению и имеют незначительные побочные эффекты.

Укроп

Отжатый сок укропа из молодых листьев и стеблей разводится водой 1:2. Бинт смачивается в растворе и прикладывается к сыпи. Это поможет избавиться от зуда, либо понизить его интенсивность.

Настой череды

2 ст. ложки сухой череды залить 0,5 л кипятка. Настоять 30 минут. Пить вместо чая.

Черный чай

Пакетики с черным чаем заливаются кипятком. Через 5 минут вынимаются, остужаются и прикладываются к сыпи. После высыхания снова смачиваются раствором и накладываются на высыпания.

Профилактика и меры предосторожности

Тропические популярные фрукты привозят к нам в неспелом состоянии. Для придания товарного вида их обрабатывают специальным газом в течение нескольких дней. Благодаря этому процессу бананы быстрее созревают, приобретают желтый цвет и нежный сочный вкус.

Химическая обработка имеет свои побочные эффекты, которые могут навредить организму человека. Потому кожуру желательно мыть. Такой подход, прежде всего, нужен детям.

Что касается вымачивания бананов, то мнения специалистов по этому поводу расходятся. Для избавления от пестицидов картошку, например, вымачивают в течении 11 — 12 часов. Крупы от 1 до 2 часов. Бананы, подвергаясь таким манипуляциям, рискуют оказаться без всех полезных веществ, одновременно утратив свой отменный вкус.

Вымачивание уместно только в случае приготовления коктейлей и выпечки.

С профилактической целью есть фрукты сверх меры не стоит. Взрослому человеку вполне достаточно 2 штук в день.

В случае устойчивых проявлений аллергии на бананы их следует заменить яблоками, грушами, виноградом. А так же персиками, абрикосами, арбузами, апельсинами.

Употребление банана при других формах аллергии

Аллергеном может служить пыльца растений, бытовая химия, пыль, шерсть домашних животных, промышленные отходы, определенные пищевые продукты. Можно ли бананы при аллергии?

Если человек подвержен влиянию других форм аллергии, то не обязательно на него распространяется непереносимость этого тропического фрукта. Осторожничать больше всего надо тем, у кого организм не воспринимает хурму, киви, орехи, авокадо, ананасы.

Сохраните себе карточку с основной информацией об аллергене, и вы всегда сможете легко вернуться к этой статье.

Источники информации об исследованиях:

  1. Palomares O, Villalba M, Quiralte J, Polo F, Rodriguez R. 1,3-beta-glucanases as candidates in latex-pollen-vegetable food cross-reactivity. Ссылка: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15784114
  2. Moreno-Ancillo, Domínguez-Noche C, Gil-Adrados AC, Cosmes PM. Аллергия на банан у 5-месячного ребенка. Ссылка: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15209965
  3. Mäkinen-Kiljunen S. Аллергия на бананы у пациентов с гиперчувствительностью к латексу (англ.) Ссылка: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8006321
  4. Кишкун А. А. Иммунологические исследования и методы диагностики инфекционных заболеваний в клинической практике. — М.: ООО «Медицинское информационное агенство», 2009.
  5. Воронцов И. М., Моталыгина О. А. Болезни, связанные с пищевой аллергией.- Л.: Медицина, 1986.
  6. Аллергология и иммунология. Национальное руководство / Под ред. Р.М. Хаитова, Н.И. Ильиной. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009.